ハウスカレーパウダーで簡単!ドライキーマカレー巻き | ユッキーのholoholo手帖

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ハウスカレーパウダーでキーマカレーが手軽にビックリマーク美味しくできますチョキ
冷蔵庫に春巻きの皮があったので、春巻き風にアレンジしてみました合格

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ハウスカレーパウダーで簡単!ドライキーマカレー巻き

【材料】2~3人分
合いびき肉 150g
玉ねぎ 1個
(A)ハウス カレーパウダー 小さじ2
(A)ケチャップ 大さじ1
(A)ウスターソース 大さじ1
水煮コーン缶  30g
グリーンアスパラガス(細め)5本 
春巻きの皮 10 枚
 (小麦粉のり)小麦粉 大さじ 1
水  適量
サラダ油  適量

【下準備】
・タマネギはみじん切りにし、グリーンアスパラは斜め薄切りにする。

・水煮コーンは水分を切っておく。

【作り方】
1・フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。

2・透き通ってきたら合いびき肉を加え、(A)を加えてしっかり混ぜ合せる。

3・コーンを入れたら火を止めて、冷ましておく。

4・春巻きの皮に(3)とグリーンアスパラガスをのせて巻き、

巻き終わりに(小麦粉のり)をつけて留める。

5・フライパンにサラダ油を熱し、(4)の両面をこんがりと揚げ焼きにする。

6・食べやすい大きさに切り、器に盛る。


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