出校日

今日は子どもたち出校日だけど、あっという間に帰ってくるし、全然ゆっくり出来ませぬ

今朝焼いたプレーンベーグル。

奥のは、先日のキャンプの帰りに産直で買った梨の皮と芯で起こしている梨皮酵母。

だんだんシュワシュワしてきました

そして、久々に焼印取り出して押してみました。

キレイに押すのムズイ

もういっちょはプレーンカンパーニュ。

プレゼント用に焼きました。

パッカーンと開いていい感じ