昨日、近所の物産館に行ったら『コウイカ』が収穫されていました。
大きいものだと800円ぐらいするのですが、ちょっと食べたい私は一番小さいサイズの400円を購入。
といっても十分な大きさがあります。
墨抜き処理をその場でしてくれるんですが、イカ墨のリゾットが食べたい！と思った私は何も処理をせずに帰宅。
いざイカ墨を取り出そうとしたら・・・失敗です。
袋が半分に切れてしまって、そこから真っ黒いイカ墨がドボドボ出てしまいました。
これが食べたかったのに～～。
リゾットは次回に期待したいと思います。
☆ 昨日の晩御飯 ☆
・コウイカの刺身
・厚揚げの焼き
・もずく酢
・ささみチーズ揚げ
・味噌汁
今日の夕飯の食品数：11品
コウイカ・もずく・厚揚げ・レタス・チキン・チーズ・えのき・大根・玉ねぎ・ねぎ・白米
今日の夕飯にかかった費用2人前は約500円です。
コウイカ（半分）・・・200円
チキン・・・100円
その他・・・200円
↑
料理を手伝ってくれるレン君
★☆ ベビー服関連 ☆★
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