ご縁があって、らでぃっしゅぼーやの『野菜1週間分セット』を試食することに。
今、自分でも畑で野菜を育てていますが、こちらはプロによる有機・低農薬野菜たちです。
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ねぎ、まいたけ、じゃがいも、きゅうり、れんこん、里芋、小松菜、ブロッコリー、りんご、ばななです。
昨日はそのうち5種類を使って夕飯を作りましたよ。
野菜にはうるさい旦那様。
らでぃっしゅぼーやの野菜が5種類入っているんだけど、どれだと思う?って聞いたら
すべて当てたんです
これはびっくり
野菜の新鮮さが違うからすぐにわかるよとのこと。
私は分かっていて食べたので、美味しいな~と先入観を持ちながら食べましたが
先入観なしでも断然おいしいということが判明。
私もこんな野菜が作れたらいいのにな。
また、近所のお友達から「ブリ」をいただきました。
これ、旦那様が釣ってきたんですって
ブリしゃぶにしようかな~と思っていたら、たまたまTV「ウチゴハン 」でブリ照りをやっていたので、
急遽ブリ照りに変更しました。
☆ 昨日の晩御飯 ☆
・ブリ照り
・野菜炒め
・ブロッコリーときゅうりのサラダ
・味噌汁
今日の夕飯の食品数:16品
ブリ・まいたけ・ねぎ・にんじん・鳥ミンチ・しいたけ・小松菜・もやし・ブロッコリー・大根・山芋
きゅうり・玉子・油揚げ・わかめ・白米
今日の夕飯にかかった費用(2人前)は約300円です。
鳥ミンチ・・・100円
ブリ・まいたけ・ねぎ・きゅうり・ブロッコリー・小松菜・・・いただきもの
その他の材料・・・200円
ブリは最初に小麦粉をまぶすことで、タレがよく絡んでとってもおいしかったですよ。
まいたけを一緒に煮るんですが、これがまたよく合うんです
旦那様はまいたけの匂いが苦手と言っているんですが、このまいたけはその匂いがないから
美味しいって言ってました。
生後186日目のレン君
顔に息を吹きかけると喜ぶんです
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