2016．7．25（月）に市内の小学生が工場見学にやってきました！
ほっき王子に、どうして醤油はしょっぱいの？
どうして醤油は黒いの？と小学生ならではの純粋な質問を投げかけていました
その様子を苫小牧民報さんが取材してくださり2016．7．28（木）に紙面に掲載されました
取材してくださった記者さんに小学生からの逆インタビューも
工場見学の後は、ぷらっと港市場内『らーめん茶湖』で北寄魚醤が入ったラーメンと入っていないラーメンの食べ比べ
３人とも違いをわかっていただけました
大きくなったら毎日のお料理にぜひ使っていただきたいですね