2016.7.25(月)に市内の小学生が工場見学にやってきました!
ほっき王子に、どうして醤油はしょっぱいの?
どうして醤油は黒いの?と小学生ならではの純粋な質問を投げかけていました
その様子を苫小牧民報さんが取材してくださり2016.7.28(木)に紙面に掲載されました
取材してくださった記者さんに小学生からの逆インタビューも
工場見学の後は、ぷらっと港市場内『らーめん茶湖』で北寄魚醤が入ったラーメンと入っていないラーメンの食べ比べ
3人とも違いをわかっていただけました
大きくなったら毎日のお料理にぜひ使っていただきたいですね