野菜ジュースを飲んでみよう★

今月の食育は、「野菜のミックスジュース」

材料は、にんじんと小松菜と豆乳です。
（砂糖を入れて甘く仕上げています）
 
 
 

さて、早速ジューサーに 材料を入れて・・・
 
  

出来上がりを飲みましたよ
 
どんな味がするのか、みんな興味津々

  
野菜のザラザラがちょっと気になるけど
おかわりするくらい飲んでいたのにはスタッフもビックリ

  
けっこういけるわね～と

  
口に入れるたびに、眉がハの字に・・・

  
 最後の一滴まで・・・


野菜をそのまま入れているので、舌触りが気になって飲まないかな～と思いましたが、
最初から飲まないという子がいなかったのにはびっくりしました
まずは興味本位からでも、挑戦してみようという気持ちになってくれたことが
本当にうれしかったです。
若干、苦手な子もいましたが、自分の分はしっかり飲んでくれましたよ。
今回は野菜だけでしたが、果物を入れるともっと飲みやすいかもしれませんね
 

そして、にんじんと小松菜の効能は、両方ともベータカロチンを多く含んでいるので
粘膜や皮膚の健康維持・肺などの呼吸器系等を守る働きがあると言われているそうです

咳き込んでいる子が多いので、ぜひにんじんと小松菜の料理を食べてみてくださいね