ボクは以前、
紀尾井町にある、
某ホテルで調理師として働いていた。
そこでは
レストランや宴会の為の
仕込みを担当していたが、
野菜を切るだけでも
「1cm角」「1,5cm角」
など
サイズが指定されていた。
何の役にも立たない特技(笑)
ボクは以前、
紀尾井町にある、
某ホテルで調理師として働いていた。
そこでは
レストランや宴会の為の
仕込みを担当していたが、
野菜を切るだけでも
「1cm角」「1,5cm角」
など
サイズが指定されていた。
何の役にも立たない特技(笑)