パウンドケーキとカンパーニュ

こんにちは。

パウンドケーキとカンパーニュのご紹介をします。

杏とピスタチオのケーキ
ピスタチオの若草色と杏のオレンジが鮮やかで、
香ばしさと酸味が心地よい味わいです。



※カットして販売します。

カンパーニュ
糀酵母と北海道の「春よ恋」という小麦を主に使用し、
長時間低温で発酵させて、焼き上げています。
糀酵母の独特の甘みと香りが特徴です。



※写真は胡桃とりんごのカンパーニュです。


明日は月曜日、よい週になりますように！