ミートボールなハンバーガーキッド（笑）に、肉汁じゅわーーなハンバーグにレモンオリーブオイル☻

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おはです

今朝のおチビ達飯は、、

2号くんのリクエストで、ハンバーガーキッド

ミートボール挟んだけど（笑）

ハットは竹輪で（笑）

昨日は朝早くから免許更新行ってきて、、

ゴールドいただき、その足で買い物～

昼ごはんは前々から行きたかった、肉汁が半端なく凄いハンバーグ食べに並びましたあ

TVでも取材よくきてるみたいで満席

これ、動画はFBにUPしたんだけど、箸をいれたら滝のように肉汁がどっぶぁー

すごかった

そしてめちゃ

満足

まだちょっと早かったけど、紅葉も見に行けた🍁🍁

なんとも言えない色合い🍁🍁

で、晩御飯は簡単に、、

和風⭐️豚と大根のカレーライス

レモン香るマカロニサラダ

柿と蕪の和風レモンオリーブオイルマリネ

大根菜とじゃこ胡麻のふりかけ風

大根を乱切りにしてだし醤油を隠し味にした和風カレーライス

大根がトロトロで

このマカロニサラダに、、

こないだモニプラさんから頂いた小豆島レモンオリーブオイルを使わせてもらいましたあ

コンソメ、塩コショウ、マヨネーズ、ちょい生クリーム入れて仕上げにレモンオリーブオイルをふりかけましたあ

私、実はオリーブオイルって少し苦手なんだけど、このレモンオリーブオイル、全くくせがなく、レモンの香りもしっかりしててめちゃめちゃ

さらにコレにもレモンオリーブオイル使いましたよん

薄くスライスした柿と蕪に白だし、お酢、砂糖、レモンオリーブオイルを加えて和風マリネっぽい仕上がりに

これもカレーライスの箸休めに最適

レモンオリーブオイル、かなり使えそう

またいろんな料理に使わせていただきまあす

大根菜はいつもこの胡麻油で炒めたふりかけ風にしちゃいます

なんか得した一品だよね。

ごちそうさまでしたあ