大好きなピッツァ。
あたしは最近同じところにしかいってないのですが、、、、。
最近できたピッツェリアには大抵コレがあります↓↓↓
マリオアクント社のピッツァ窯。
その窯を日本国内で販売している会社の忘年会に行って来ました！
主催者はこの方。
あ、ちょっと迫力ですぎました（笑）
元料理人で、元エンジニアの「いーちゃん」です。
窯の仕入れ販売はもちろん、アフターフォローまでを一気に引き受ける仕事ぶりから。
いや、きっとそれよりも料理人だった頃からの人望やその人柄から。
各地のピッツァイオーロから絶大なる信頼を得ているすんごいお方なのです。
見た目のいかつさと厳しさはそのままに持ちつつも、お茶目で面白いのでその周りに
集まる人もお茶目な人ばかり。楽しい宴となりました(^-^)/
場所は１１月末に中崎町にオープンした ピッツェリア ダ チロ。
撮りきれないほどのお料理が出てきました！
ピッツァも出たのに写真がない（涙）パスタも色々出てたのに、写真がない（涙）
でも、どれも美味しかった～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
これはランチに行かねばなりません。
そして、その忘年会に来ていたのが、クオーレルディーノのジョルジョ♪
大阪では知らない人はいない！！と言われる有名イオーロです！
と、その後ろでパーラーかまえてピースしてるのは、
世界チャンプの牧島さん！！
なんと、名古屋から駆けつけたのだそう！これもいーちゃんパワーですね！
宴の途中でピッツァのパフォーマーンスですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
そして再び、あたくしまたしてもピッツァ作らせてもらっちゃいました♪（その様子はコチラ ）
あたしのピッツァは下手でも一応世界チャンプ直伝の技です(￣▽+￣*)オホホ
ピッツァパフォーマンスあり、歌あり、そして、あちこちで泡（シャンパン）も
ポンポン開けていて、すごい人達に囲まれて、ただ者のあたしは恐縮しきりでしたが、
いい人ばっかりで、なんだか色んな力をもらえたすごい会だったのでした～。
って。。。グルメブログから外れてすみません。。。。
あたしは最近同じところにしかいってないのですが、、、、。
最近できたピッツェリアには大抵コレがあります↓↓↓
マリオアクント社のピッツァ窯。
その窯を日本国内で販売している会社の忘年会に行って来ました！
主催者はこの方。
あ、ちょっと迫力ですぎました（笑）
元料理人で、元エンジニアの「いーちゃん」です。
- Meets Regional (ミーツ リージョナル) 2011年 05月号 [雑誌]/京阪神エルマガジン社
- ￥420
- Amazon.co.jp
窯の仕入れ販売はもちろん、アフターフォローまでを一気に引き受ける仕事ぶりから。
いや、きっとそれよりも料理人だった頃からの人望やその人柄から。
各地のピッツァイオーロから絶大なる信頼を得ているすんごいお方なのです。
見た目のいかつさと厳しさはそのままに持ちつつも、お茶目で面白いのでその周りに
集まる人もお茶目な人ばかり。楽しい宴となりました(^-^)/
場所は１１月末に中崎町にオープンした ピッツェリア ダ チロ。
撮りきれないほどのお料理が出てきました！
ピッツァも出たのに写真がない（涙）パスタも色々出てたのに、写真がない（涙）
でも、どれも美味しかった～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
これはランチに行かねばなりません。
そして、その忘年会に来ていたのが、クオーレルディーノのジョルジョ♪
大阪では知らない人はいない！！と言われる有名イオーロです！
と、その後ろでパーラーかまえてピースしてるのは、
世界チャンプの牧島さん！！
なんと、名古屋から駆けつけたのだそう！これもいーちゃんパワーですね！
宴の途中でピッツァのパフォーマーンスですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
そして再び、あたくしまたしてもピッツァ作らせてもらっちゃいました♪（その様子はコチラ ）
あたしのピッツァは下手でも一応世界チャンプ直伝の技です(￣▽+￣*)オホホ
ピッツァパフォーマンスあり、歌あり、そして、あちこちで泡（シャンパン）も
ポンポン開けていて、すごい人達に囲まれて、ただ者のあたしは恐縮しきりでしたが、
いい人ばっかりで、なんだか色んな力をもらえたすごい会だったのでした～。
って。。。グルメブログから外れてすみません。。。。