マタニティアロマトリートメントの後は
ずっと気になっていた、お気に入りケーキやさんの
前に出来ていたカフェへ
そこは偶然にも
デトックスした身体には嬉しい
食べたもので体が作られ心が育まれる
というコンセプトのもと
野菜の重ね煮を使って、素材そのものの美味しさを活かした
お料理のアレンジメニューを
提供していらっしゃるカフェでした
妊婦検診でもむくみが気になるなら減塩を。。
と言われてきて気をつけているつもりでいましたが、
こちらのランチを頂いて目からウロコ
薄味なのに物足りなくなく美味しい
食べた後も胃が、身体が重くならないし、
普段どれだけ、味が濃かったか、
油が多かったのか思い知らされました。
しかも結構なボリューム
しっかりデトックスした後だったから
余計にそう感じたのか、
身体にしみ込んでいきました。
食後のスイーツには
玄米珈琲と日替わりの
羊羹とマスカルポーネチーズを合えたもの
意外な組み合わせだけど
とても美味しかった
妊娠中なので、家ではカフェインレスコーヒーや
たんぽぽコーヒーなどを飲んでいましたが、
玄米珈琲は初めて
香ばしくて、本当に美味しかった。
帰ってから検索してみると冷えにもいいし、
授乳中もいいし、良い事尽くめではないですか
早速ポチっとご購入
ゆっくりじっくりとベビさんとお話しながら（怪しい）
食事を楽しんでいると
素敵な笑顔のお店の方が
「もうすぐ産まれるのかしらね」
「重ね煮ははじめてですか
」
と声をかけて下さったので
お話をしていると
「重ね煮は身体にはもちろんのこと、
時短にもなる常備菜になるし、
授乳にもいいし、ダイエットにもなるし
お子さんもたくさんお野菜を食べてくれるように
なりますよ。
とても簡単なので見ていって試してみてくださいね」
とcafeに置いてあった本を
見せてくださいました。
 | ストウブで「重ね煮」 1,512円 Amazon |
我が家にはストウブは無いけど、
クリステルの無水鍋があるではないですか
早速やってみようと思います。
そして、いま思えば。。。
話しかけてくださったお店の方、、、、
こちらの著者の方オーナーの藤原さんだったのかもー
物腰が柔らかく、お肌綺麗で
とても素敵な方でした
こちらのcafeでは定期的にお料理教室なども
行われているみたいです。
産後時間ができたら行ってみたいなー。
そ、し、て、、、、、
この日、そのままデトックスdayで
終われば良かったのだけど。。。
夜ご飯は娘さんのご希望により
近所にできた新しいラーメン
やさんに
いや美味しいんですよ、
美味しいからいいんですけど。。。
不思議なもので、味がいつもより濃く濃く感じてしまいまして、
あまり食べられなかったのです。
口から取り込む食事が
どれだけ大切かを思い知った１日でもありました。