先日基礎レッスンでした。
お家で作る為の、基礎レッスン!
アイシングの硬さの見極めから
コルネの作り方、、
フォンダンの扱い方やお道具の使い方などなど、、
盛りだくさんの集中3時間です。
レッスンも内容たっぷりですが、
気づけば、あれこれ話こんじゃいましたね。笑
全てがとても、丁寧で、 益々クオリティーが上がりそうで
これからも楽しみですね。
プライベート話もまだまだ
手作りのパン
めちゃめちゃ、美味しくて、、
感動しちゃいました。ご馳走様でした。
とっても器用なので、これからも 楽しみです。
お道具も色々集められているようなので、
是非お家でもチャレンジしてみて下さいね。
足元が悪い中、お越し下さいまして
誠にありがとうございました。