今回モニターさせていただいたのは
e-CROP
㈱デルタインターナショナル
さんのマカロンキット
夏休み子どもたちと一緒につくるのにうれしいキットです
マカロンは…難しいイメージがあって…一度も作ったことがなかった私…
まさに、マカロン作り初体験です
材料がすべて入っていて…(中にはさむクリーム類は入っていません)
準備するのは…お水だけといううれしいセットなのですが…
このまま作ると…
ただの白いマカロンになるらしく…
やっぱりマカロンって色とりどりが楽しいかな～
とおうちにあるもので色のつきそうなものを…
まずは…いただきもののパッションジュース
こいオレンジ色だから、オレンジのマカロンに？
と思いきや…意外と色ってつかないのね～
おまけに…
なに？これ？クッキー？ハイ失敗です
パッションジュースがだめだったのかも…
量が多すぎ？ べたべたした感じに…
でも…一応モニターですから…
根性でクリームはさんで…マカロンぽっく
パッションマカロンです
気を取り直して…こんどは…
ココアの粉を混ぜてみました
これはまあまあかしら…
ココアマカロン
クリーム入れすぎって感じですが…
お口にいれると…しゅわ～とあのとける食感
３種類目は…
奄美のプラムのシロップで…
プラムの赤い色がうっすらとつくかな～と期待をして…
焼いてみましたが…
思ったよりは、暗めなピンク色でした
奄美プラムマカロン
３種類をつづけて焼いたので…
同じ時間焼いたのに…こちらのすももシロップ入りのマカロンは少し焦げ目がついてしまいまいした
やっぱりあの鮮やかな色をだすには、人工着色料をいれるのかしら…
３つとも大成功とはいきませんでしたが…
子供たちと楽しく作ることができました
このキット材料がそろっていて…作りやすくはありますが…
私のようなマカロン初心者には、色をつけるときの粉類やジュースの量などを明記してくださったら作りやすいかな…と思いました
どれも、感？目分量？だいたい？って感じで作ったので…
あと、絞り出す時、どれくらいの円に絞りだせばいいのか…
見本のようなのがあったら…子供でもしぼりやすいのかな…と思いまいした
子供がすると、大小さまざまなマカロンができて…( ´艸｀)
それはそれでたのしいのですが…
上と下が合わないマカロンちゃんもできたりして
楽しい時間でした
