近隣店紹介:やな川ヤナ | 篠田仁志の飲食店繁盛ブログ 〜繁盛への道 日記~

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俳優から心機一転!「つけ麺 天下 」店主の つけ麺・ラーメン新規出店。その後、コロナ禍の中、経営していた、お店のバイアウトに成功!現在は、飲食店コンサルタントとして、日本全国を渡り歩き、分かりやすく、非常識な売上アップ戦略には、定評がある!

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仁麺魚が定休日の本日。
仁麺魚から25分。岐阜市内からは40分くらいのところにある『ヤナ』へ。
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岐阜は、清流・長良川が流れ、日本屈指の鮎(川魚)の産地です!

鮎 漁の最盛期の現在、本日、鮎尽くしを堪能させて頂きました。

全部で10匹のコース料理(3500円)です。
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岐阜にお越しの際は是非とも…ヤナ に行ってみて下さい。
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7月~10月位までの期間限定営業です。
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