おはようございます。
今日は日本人の食の要
お米について…
無洗米と精白米と
ありますが、
皆さまどっち派ですか?
我が家は無洗米派なのですが、
今まで料理をしてこなかった私は
最近になって
やっと無洗米の意味を理解しました。汗
読んで字の如くそのままなのですが、
研ぐ(洗う)必要が無いから
無洗米なのに…
たまに嫁にご飯炊いてーと言われれば
お米=研ぐ
というイメージから
いつも研いでました。
これがまためんどくさいので
出来る事ならやりたくない家事のひとつでした。
そもそも
無洗米のメリットで挙げられるのが
研ぐ必要が無いから時間と水道代の節約なのに
今までの事を考えると
大損しとるーorz
なんなら先日、
100円均一で
ボウル状の底に小さな穴が開いてる
米研ぎ便利グッズを購入したばかり。
無駄な買い物でした。
今はスマホ、パソコンから何でも
情報を知りうることが出来ますが、
改めて
調べることの大切さを痛感しました。
今までの事を考えると
研がずにご飯を炊くのが楽過ぎて
これからは進んでやる家事のひとつになりそうです。
それでは、
9月11日
水曜日
本日のお天気 曇り時々雨
最高気温 32℃
最低気温 27℃
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朝の並び替え抽選は
8時30分から行います。
ご来店
お待ちいたしております!!
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