おはようございます(^^)
やること一杯で、今週はお籠りのわたくし。
こう暑いと火も使いたくな～い。
でもパンチの効いた物も食べたいし。
ある日の夕食。
ふつ～のカレーだけど、最近チキンカレーにしているんです。
噛むとほろっと崩れるチキンは美味しいね。
またある日は。
しょうが焼き。
肩ロースの薄切りを、酒と生姜醤油に30分ぐらい浸けて焼きます。
これまたふつ～だけど、ご飯が進むくんで元気が出るわね～。
もやしとわかめ、きゅうりの酢の物、冷奴と共に。
これはお昼。
お手軽に食べられるように、たまに買う市販のパスタソース。
鶏肉とキノコのバターソース。
えのきを追加し、海苔をパラパラっと。
スープパスタだけど、これ美味しい。
たまにはいいね。
ごちそうさまでした(*^^*)