*レシピ*オレンジフルブラコンフィチュールとクリームチーズのフルーツグラノーラ | オクノヒロコ

オクノヒロコ

シンガーソングライター オクノヒロコのブログです。
フォークユニットオクノクラモチでボーカルも担当しています。
また、上級食育指導士の資格取得を機に料理研究家としても活動しています。


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レシピブログさんから頂いたBALANCEUP フルーツグラノーラを使って、おやつ作り{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ai/ai890/45133.gif}

BALANCEUP フルーツグラノーラ手軽に食べられておいしいから好き!

グラノーラに含まれているブラン(小麦ふすま)は、低糖質、低カロリーであるほか、食物繊維、鉄分、カルシウム、マグネシウムなどの栄養成分がたっぷり音符


ちょうどオレンジのフルブラを仕込んでいたので、コンフィチュールを作ってのせました!


フルブラに漬けたフルーツはいろいろアレンジできてうれしいな~


そしておいしいな~


ワインと一緒でもおやつでも朝ご飯でもヨガ



★オレンジフルブラコンフィチュールとクリームチーズのフルーツグラノーラ★

*材料(1人分)
フルーツグラノーラ・・・3枚
クリームチーズ・・・15g(6p入りの1p)
オレンジフルブラのコンフィチュール(作り方はレシピ下に記載)・・・適量


【下準備】
・クリームチーズを耐熱容器に入れてラップをせずに500wのレンジで10秒チンして柔らかくしておく

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チンしたクリームチーズフルーツグラノーラへ塗り、
オレンジフルブラのコンフィチュールを乗せたら出来上がり!



*オレンジフルブラのコンフィチュール*
ブランデーに一週間漬けておいたオレンジ・・・1個
砂糖・・・大さじ3
レモン汁・・・小さじ1/4

ブランデーに漬けたオレンジの果肉の部分と砂糖をお鍋に入れて中火で煮て、水分が半分くらいになったらレモン汁をさっとかけて出来上がり!



アイスやヨーグルトへ添えても美味しいです♫



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