簡単ランチ！
キムチぶっかけうどんをつくりました（・◇・）
レンジで解凍できる冷凍うどんを使えば火も使いません！！！
★キムチぶっかけうどん★
＊材料(1人分)
うどん・・・1人前
キムチ・・・適量
刻みのり・・・適量
卵・・・1つ
麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1.5
ごま油・・・小さじ1
【下準備】
・温泉たまごを作る
わたしはレンジで作ります↓
★簡単な温泉たまごの作り方★
耐熱容器に卵を割りいれて黄身に楊枝で数箇所穴を開ける
卵が全部かぶるくらいまで水を入れて500wのレンジで1分チンして水を捨てたら出来上がり！
レンジによって時間が違うと思うのですが、白身が全体的に白くなった瞬間に止める感じです。
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うどんをお皿に盛り、キムチ、温泉たまご、のりを上に乗せ、麺つゆとごま油をかけたら出来上がり！
豪快に混ぜて召し上がれ(^ ^)
わたしはのり多めが好き♡