時間がある時の餃子って
とーってもお行儀いいな～～とふと思ってしまった。
先日・・・ゆっくりと大量に餃子を作った！！！
ラップを敷いてあるのは・・・・この餃子たちは＜自家製冷凍餃子用＞
２０個づつ位
片栗粉を多めに打ち・・・・くっつかないように整列！！！
↓
簡単にラップをしてトレーのまま冷凍庫へ入れておく
↓
ある程度冷凍されたら、きちんとラップをして出来上がり！！！
具（中身）？？？
我が家の餃子は応用レシピばかりです。
今回は＜青梗菜としめじ＞があったので
＜ひき肉＋ネギ＋しょうが＋にんにく＋塩＋ごま油＞ ←これきっと基本？？？
が入っています。
お弁当には人気がないですが
我が家では大人気の餃子たちです。
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