久々に豚の角煮を作ってみました。
なかなか美味しそうな<肉層とテカリ♪♪♪>
時間があったので・・・・いつもとちょっと作り方を変えて♪ 1日前から下準備♪
いただく前にちょっとだけ・・・フライパンで味付けをするだけ♪
今回は大根やごぼうや卵は使わず
お肉だけ♪
なので!!!我が家の男児たちの大好物丼ぶり!!! <豚の角煮丼>
卵はポーチドエッグにして添えてみました♪
ポーチドエッグ~~~~!!!いい感じ~~~♪♪♪
ゆったりとした気持ちで料理を作りひととき・・・・やっぱりそんな時間も私の心地よい時間なのかもしれません。
長男はもちろん!!!おかわり!!!でした♪