数日前のお弁当
・なす・おくら・鶏の唐揚げの薬味煮浸し
・たたきレンコン団子梅風味
・パプリカとしめじのバルサ炒め
・カニたまご焼き
そしてこちら＜たたきレンコン団子梅風味＞
実はこちらのレシピ NAZCA FOOD LESSON ＜れんこん＞ の時（★★★
）の１つなんです。
そしてこのレシピのポイントは＜梅干＞
赤い梅干見えるでしょうか？
レッスンの時は、柔らかい梅干を使いましたが・・・・こちらはカリカリ梅干で♪
ちょっと多めに作っておいて・・・もちろん自家製非常食品（冷凍食品）でもOK
そして・・・これからの季節！！！お弁当にはお勧めです。
なんて言ったって！！！殺菌作用抜群の＜梅干＞入りですから～！！！
ちなみに、NAZCA FOOD のメンバーの皆さま
こちらは鶏ひき肉バージョーンです。 実は２バージョンあるレシピなんです。
こども達も大好きな一品
そして・・・・夫のおつまみにも大好評な一品です。
そしてそして！！！こちらのレシピ
こんな風に・・・子どもにお手伝いもしてもらえます（笑）
レッスンの時も皆さんでレンコンたたきました！！！（笑）
レ ッスンのご予約・お問い合わせはNAZCA（なすか）ホームページからお願いいたします。
