【姫ごはん☆】ひき肉と大豆のドライカレーのレシピ☆

こんばんは

最近、新しいことを始めたところ、
自分のヘッコポさに嫌気がさしながらも

なんとか、ひと段落したので、
姫ごはんを再開します

まだまだ頑張らねば

ということで、
今日の姫ごはん

ひき肉と大豆のドライカレー

忙しいときって、食べ物がおろそかになりがちですが、
忙しいときこそ、ちょっとでも手作りのものを食べると
元気がでますね

ちなみに、いろいろ考えなきゃいけなくて
忙しいときこそ、運動って大事で、
運動した後に脳の血流が増すのです

つまり、このときが
思考力や集中力が飛躍的に高まるチャンス

http://president.jp/articles/-/10350

ということで、
今日もまだまだ考えなきゃいけないことがあるので、
ちょっと走ってこようかな

ちなみに、１１月・１２月は
いろいろ面白い発表ができそうなのでお楽しみに

ひき肉と大豆のドライカレー　レシピ

≪材料１人分≫
ひき肉　　　　　　　　　８０ｇ
大豆（水煮缶）　　　　　８０ｇ
玉ねぎ　　　　　　　　　１/４コ

サラダ油　　　　　　　　適量
カレー粉　　　　　　　　大さじ１/２
トマトケチャップ　　　　大さじ１/２
中濃ソース　　　　　　　大さじ１/２
にんにく（チューブ）　　２～３ｃｍ
しょうが（チューブ）　　２～３ｃｍ

卵　　　　　　　　　　　１コ

ごはん　　　　　　　　　お好きなだけ
ドライパセリ　　　　　　適量

[付け合せ]
レタス　　　　　　　　　１枚
ミディトマト　　　　　　１コ
コーン（缶詰）　　　　　適量

≪作り方≫
１．玉ねぎをみじん切りにする。

２．フライパンにサラダ油を入れて加熱し、１．の玉ねぎと、ひき肉を炒める。

　　ひき肉の色が変わったら、大豆（水煮缶）を加えてサッと炒め、カレー粉・
　　トマトケチャップ・中濃ソース・にんにく（チューブ）・しょうが（チューブ）を
　　加えて炒める。

　　全体的になじんだら火を止める。

３．目玉焼きを焼く。
　　（今回も、花形を使ってます