こんばんは
今日の姫ごはん
鶏手羽元の塩から揚げ 柚子こしょう風味
柚子こしょうを入れると、大人なから揚げになりますね
鶏手羽元の塩から揚げ 柚子こしょう風味 レシピ
≪材料1人分≫
鶏手羽元 ３本
酒 大さじ１
鶏がらスープ（顆粒） 小さじ１
柚子こしょう 小さじ１/２
にんにく（チューブ） ２～３ｃｍ
塩 ふたつまみ
小麦粉 適量
揚げ油 適量
≪作り方≫
１．鶏手羽元は、骨に沿って包丁で切れ目を入れる。
２．ビニール袋に、酒・鶏がらスープ（顆粒）・柚子こしょう・にんにく（チューブ）・
塩を入れて軽く混ぜ、１．の鶏手羽元を入れて良く混ぜ、冷蔵庫で１５分おく。
３．２．の漬けだれを捨てて、小麦粉をまぶし、揚げ油でカラッと揚げる。
４．お皿に盛り付けて完成です
付け合せに、わかめと鮭のおにぎり
と、りんご
とレタス
を添えていただきましょ
５大電子書店（アマゾン Kindle
・iBooks
・Apple AppStore
・
楽天kobo
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10月10日に主婦の友社から発売された
【大根おろしアート】の本に私の作った、
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今回は、紙の本です
アマゾンでも予約受け付けてるので
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大根おろしアート/主婦の友社
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