【姫ごはん♡】てりやきスパム丼のレシピ♡

こんばんは

今日の姫ごはん
てりやきスパム丼





沖縄の友達にスパムをもらったので、カフェ丼にしてみました
スパムって、かんたんでおいしくて、手軽におしゃれなどんぶりに仕上がりますね

ちなみに、目玉焼きのお花がキレイに見えるように、
マヨネーズをかけてから目玉焼きをのせてますが、

お花型にしない場合は、目玉焼きの上にマヨネーズをかけて方が、
おいしそうに見えますよ



てりやきスパム丼　レシピ

≪材料１人分：690Kcal≫
卵　　　　　　　　　１コ

スパム　　　　　　　１/４缶（８０ｇ）
しょうゆ　　　　　　小さじ１
酒　　　　　　　　　小さじ１
砂糖　　　　　　　　小さじ１

サラダ油　　　　　　適量

レタス　　　　　　　１枚
ミニトマト　　　　　２コ
マヨネーズ　　　　　適量
ドライパセリ　　　　適量

ごはん　　　　　　　お好きな量



≪作り方≫
１．スパムは、食べやすい大きさに切る。

　　レタスは、食べやすい大きさにちぎる。

　　ミニトマトは、小さく切る。


２．フライパンにサラダ油を入れて加熱し、目玉焼きを焼いて、取り出す。
　（今回は、お花型を使用）


３．２．のフライパンで１．のスパムを両面こんがりと焼く。


４．３．のフライパンに、しょうゆ・酒・砂糖を入れて混ぜ、汁っぽさがなくなったら、
　　火を止める。


５．器に盛り付け。
　　ごはんの上に、１．のレタス・ミニトマト・４．のスパムをのせて、
　　マヨネーズをかけ、２．の目玉焼きをのせて、ドライパセリを散らして完成です




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