【女子力アップレシピ☆】レモンでさっぱりステーキ丼のレシピ☆

こんにちは

今日の朝ごはんは、レモンでさっぱりステーキ丼

おしゃれに食べて、可愛くやせる！
姫ごはん式ダイエット/
ゴマブックス株式会社

Amazon.co.jp

『姫ごはん式ダイエット』が
クッキング・レシピ部門1位になったので

ご褒美に

『姫ごはん式ダイエット』は、ヘルシーなレシピ本ではなく、
食べたいものを食べながらダイエットする方法を書いたので、
まだ買ってない人はぜひご覧になっていただけると嬉しいです

http://bit.ly/hime-5

レモンでさっぱりステーキ丼のレシピ

≪材料1人分・585Kcal≫
牛肉（ステーキ用）　　　　　１００ｇ
塩　　　　　　　　　　　　　少々
ブラックペッパー　　　　　　少々
牛脂　　　　　　　　　　　　適量

レモン　　　　　　　　　　　1/２コ
しょうゆ　　　　　　　　　　大さじ1/２
赤ワイン　　　　　　　　　　大さじ1/２
みりん　　　　　　　　　　　小さじ1/２
砂糖　　　　　　　　　　　　ひとつまみ

ごはん　　　　　　　　　　　お好きな量
三つ葉　　　　　　　　　　　適量
ミニトマト（赤・黄）　　　　２コずつ

作り方
１．牛肉（ステーキ用）は、包丁の背でたたいて、塩・ブラックペッパーをまぶす。

２．レモンは、２枚をスライスする。
　　残りのレモンを絞る。

３．２．の絞ったレモンと、しょうゆ・赤ワイン・みりん・砂糖を混ぜ合わせる。

４．三つ葉は、茎と葉を分けて、茎は３～４ｃｍ幅に切る。
　　ミニトマトは、４等分に切る。

５．フライパンに牛脂を入れて加熱し、１．の牛肉（ステーキ用）をお好きな焼き加減で焼く。
　　取り出して、食べやすい大きさに切る。

６．５．のフライパンに、３．を入れてひと煮立ちさせ、２．のスライスしたレモンを入れて、
　　サッと混ぜる。

７．器に盛り付け。
　　ごはんの上に、４．の三つ葉・ミニトマト、５．の牛肉の順にのせて、５．のソースを
　　かけて完成です