【アレンジレシピ♡】トマトとチーズのイタリアンそばのレシピ♡

こんにちは

今日の朝ごはんは、
トマトとチーズのイタリアンそば

和とイタリアンのコラボおそば

もちろん相性ばっちり

トマトとチーズのイタリアンそば　レシピ

≪材料1人分≫
蕎麦　　　　　　　　　　１人分

トマト　　　　　　　　　１コ
クリームチーズ　　　　　３０ｇ
白だし　　　　　　　　　大さじ２
オリーブオイル　　　　　大さじ１/２
にんにく（チューブ）　　２～３ｃｍ
ブラックペッパー　　　　適量

大葉　　　　　　　　　　２枚
　

　
≪作り方≫
１．トマトは、湯剥きをして、１ｃｍ角に切る。
　　クリームチーズも、１ｃｍ角に切る。

２．ボールに１．のトマト・クリームチーズと、白だし・オリーブオイル・
　　にんにく（チューブ）・ブラックペッパーを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

３．蕎麦を茹でる。
　　茹であがったらザルに上げて、流水で洗い、水気を切る。

４．お皿に盛り付け。
　　３．の蕎麦の上に、２．をのせて、ちぎった大葉をのせて完成です