【女子力アップレシピ♡】リンゴ入りしょうが焼きのワンプレートのレシピ♡

こんにちは

昨日の朝ごはんのレシピがまだだったので、、、、
リンゴ入りしょうが焼きのワンプレート

リンゴが入ることによって、ボリュームアップ

よく噛むことによって、満腹感も
得られて、ダイエットにおススメです

リンゴ入りしょうが焼き　レシピ

≪材料1人分≫
豚肉（スライス）　　　　　６０ｇ

リンゴ　　　　　　　　　　１/６コ

しょうゆ　　　　　　　　　小さじ１と１/２
酒　　　　　　　　　　　　小さじ１と１/２
しょうが（チューブ）　　　小さじ１
砂糖　　　　　　　　　　　ひとつまみ
塩・こしょう　　　　　　　少々
　　
サラダ油　　　　　　　　　適量

［付け合せ］
ごはん　　　　　　　　　　お好きな量

レタス　　　　　　　　　　１枚
ミニトマト　　　　　　　　２コ

<焼き野菜>
舞茸　　　　　　　　　　　１/２パック
れんこん　　　　　　　　　１ｃｍにスライスしたものを２枚
ゴーヤ　　　　　　　　　　１ｃｍにスライスしたものを２枚
　

　
≪作り方≫
１．豚肉（スライス）は、食べやすい大きさに切る。

　　ビニール袋に、豚肉・しょうゆ・酒・しょうが（チューブ）・砂糖を入れて混ぜ合わせ、
　　１０分程度おく。

２．リンゴは、皮を塩（分量外）でこすり、水洗いして、５ｍｍ幅にスライスする。
　　塩水（分量外）にサッとつけて、水気を切る。
　　（変色防止のため、塩水につけます

）

３．フライパンにサラダ油を入れて加熱し、付け合せの焼き野菜の舞茸、れんこん・
　　ゴーヤを焼いて、火が通ったら取り出す。

４．３．のフライパンで１．の豚肉とつけダレと、２．のりんごを一緒に炒める。
　　豚肉に火が通ったら、塩・こしょうで味を整える。

５．お皿に盛り付け。
　　ごはんの上に、４．をのせて、３．の焼き野菜と、食べやすい大きさにちぎったレタス・
　　ミニトマトをのせて、完成です