【かんたんレシピ♡】アジアンサラダうどんのレシピ♡

こんにちは

今日の朝ごはんは、アジアンサラダうどん

ナンプラーとごま油でアジアンな気分で

アジアンサラダうどん　レシピ

≪材料１人分≫
うどん　　　　　　１玉

みず菜　　　　　　　３０ｇ
かんぱち（刺身）　３～４切れ
ミニトマト　　　　２コ

白だし　　　　　　大さじ２
水　　　　　　　　大さじ２
ナンプラー　　　　大さじ１
レモン汁　　　　　大さじ１
ごま油　　　　　　大さじ１/２
塩　　　　　　　　ふたつまみ

フライドオニオン　適量

≪作り方≫

１．うどんを茹でる。
　　茹であがったらザルに上げて流水で洗い、水気を切る。

２．みず菜は、５ｃｍ幅に切る。
　　ミニトマトは、半分に切る。

３．ボールに白だし・水・ナンプラー・レモン汁・ごま油・塩を入れて混ぜ合わせ、
　　２．のみず菜・ミニトマトと、かんぱちを入れて混ぜ合わせる。

４．お皿に盛り付け。
　　１．の上に３．をのせて、ボールに残った汁をかけて、フライドオニオンをのせて完成です