【おうちカフェレシピ♡】ステーキサンドとブラックペッパーポテトのレシピ♡

こんにちは

今日の朝ごはんは、ステーキサンドとブラックペッパーポテト

アメリカンな気分でいただきましょ

ちょっと運動しないとすぐに太っちゃうんですよね

顏が丸くなってきたので、、、運動しなきゃ

ステーキサンド　レシピ

≪材料１人分≫
食パン（８枚切り）　　　２枚　
バター　　　　　　　　　適量
サニーレタス　　　　　　１枚

牛肉（ステーキ用）　　　１００ｇくらい
塩・こしょう　　　　　　少々
牛脂　　　　　　　　　　適量

粒マスタード　　　　　　小さじ１
しょうゆ　　　　　　　　小さじ１
バター　　　　　　　　　小さじ１

　
　
≪作り方≫
１．牛肉（ステーキ用）は、塩・こしょうをまぶす。

２．食パンは、トーストする。
　サニーレタスは、食べやすい大きさにちぎる。

３．フライパンに牛脂を入れて加熱し、１.の牛肉（ステーキ用）を両面焼く。
　お好みの焼き加減になったら、一度取り出す。

４．３．のフライパンの余分な油をふき取り、粒マスタード・しょうゆ・バターを入れて
　混ぜ合わせて加熱し、３．の牛肉を戻してソースと絡める。

５．２．のトーストした食パンにバターを塗って、２．のサニーレタス・
　４．のビーフステーキを乗せて、２.の食パンではさむ。

６．５．を食べやすい大きさに切って、楊枝で留めて、お皿に盛り付けて完成です

ブラックペッパーポテト　レシピ

≪材料１人分≫
じゃがいも　　　　　１コ
サラダ油　　　　　　適量
塩　　　　　　　　　適量
ブラックペッパー　　適量

≪作り方≫
１．じゃがいもは、皮付きのまま食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて、
　ふわっとラップをかけ、電子レンジ（５００ｗ）で、２分くらい加熱する。

　熱いうちに、じゃがいもの皮を剥く。
　（やけどに注意