春巻きの皮で作るたらこマヨもちピザと生ハムのサラダピザ♡

こんにちは

今日の朝ごはんは、
春巻きの皮で作るたらこマヨもちピザと生ハムのサラダピザ

春巻きの皮があれば、かんたんにサクサクのピザが作れちゃいますね

春巻きの皮で作るたらこマヨもちピザと生ハムのサラダピザ　レシピ

≪材料　1人分≫

春巻きの皮　　　　　３枚

水　　　　　　　　　少々

［たらこマヨもちピザ］

切り餅　　　　　　　１コ

たらこ　　　　　　　１/３腹（大さじ１くらい）

マヨネーズ　　　　　お好みで

ピザ用チーズ　　　　お好みで

刻み海苔　　　　　　お好みで

［生ハムのサラダピザ］

サニーレタス　　　　１/２枚

ミニトマト　　　　　２コ

生ハム　　　　　　　１～２枚

オリーブオイル　　　小さじ１/２

レモン汁　　　　　　少々

塩・こしょう　　　　少々

ピザ用チーズ　　　　お好みで

≪作り方≫

１．切り餅は、１ｃｍ角に切る。

　　
２．サニーレタスは、食べやすい大きさに切る。

　　ミニトマトは、半分に切る。

　　生ハムは、食べやすい大きさに切る。

３．ボールに２．のサニーレタス・ミニトマト・生ハムと、オリーブオイル・レモン汁・

　　塩・こしょうを入れて混ぜ合わせる。
　　（チーズの上にのせるので、塩・こしょうは軽めで

）

４．オーブンの天板にオーブン用シートを敷き、春巻きの皮1枚をのせて、

　　水をサッとハケで塗って、その上に、春巻きの皮１枚をのせて、ギュッと押す。

　　更に水をハケでサッと塗って、春巻きの皮１枚をのせてギュッと押す。

５．４．の春巻きの皮の半分に、１．の切り餅と、たらこ・マヨネーズ・ピザ用チーズをのせる。

　　残りの半分は、ピザ用チーズのみをのせて、２２０℃のオーブンで１２分くらい、

　　チーズが溶けるまで焼く。

６．お皿に盛り付け。

　　５．の春巻きの皮の、ピザ用チーズのみをのせてる方に、３．をのせる。

　　たらこマヨもちピザの方には、刻み海苔をのせて完成です