こんにちは
今日の朝ごはんは、手羽元のハーブオーブン焼き
昨日は、東京の方では風がすごかったみたいですね
大丈夫でした
名古屋は、落ち着いてましたね
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/ゴマブックス株式会社
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手羽元のハーブオーブン焼き レシピ
≪材料 １人分≫
鶏手羽元 ３本
白ワイン 小さじ２
タイム（乾燥） 小さじ１／２
伯方の塩・焼塩 少々
こしょう 少々
ブロッコリー ４０ｇ
ミニトマト（赤色） ２コ
ミニトマト（黄色） １コ
オリーブオイル 小さじ１
≪作り方≫
１．鶏手羽元は、骨に沿って、切り込みを切れる。
白ワイン・タイム（乾燥）・伯方の塩・焼塩・こしょうと混ぜ合わせ、冷蔵庫に５分程度おく。
２．ブロッコリーは、小房に分けて、耐熱容器にいれてフワッとラップをかけ、
電子レンジ（５００ｗ）で１分程度加熱する。
３．耐熱容器にオリーブオイル（分量外）を塗って、１．の鶏手羽元・２．のブロッコリー・ミニトマト
を入れて、２２０℃のオーブンで１２分から１５分くらい焼き色がつくまで焼く。
４．お皿に盛り付けて、完成です
塩が決め手の料理レシピ
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白ワイン 小さじ２
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ブロッコリー ４０ｇ
ミニトマト（赤色） ２コ
ミニトマト（黄色） １コ
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≪作り方≫
１．鶏手羽元は、骨に沿って、切り込みを切れる。
白ワイン・タイム（乾燥）・伯方の塩・焼塩・こしょうと混ぜ合わせ、冷蔵庫に５分程度おく。
２．ブロッコリーは、小房に分けて、耐熱容器にいれてフワッとラップをかけ、
電子レンジ（５００ｗ）で１分程度加熱する。
３．耐熱容器にオリーブオイル（分量外）を塗って、１．の鶏手羽元・２．のブロッコリー・ミニトマト
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