こんにちは
今日の朝ごはんは、トマト鍋 タコさんウインナー入り
鍋
って、煮込めば出来上がるので、かんたんに作れて良いですね
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今日のレシピのポイント
スープとか、鍋とかにトマトを入れる時は、湯剥きをしないと、
トマトの皮の食感が残るので、湯剥きした方が良いと思いますよ
トマト鍋 タコさんウインナー入り レシピ
≪材料 1人分≫
ウインナー ３本
ブロッコリー ５０ｇ
キャベツ ５０ｇ
じゃがいも １コ
ミニトマト ４コ
トマトジュース １５０ｃｃ
水 １００ｃｃ
白だし 大さじ２
塩 少々
≪作り方≫
１．ウインナーを、タコさんにする。
ウインナーを半分に切る。
切り口の部分に、切れ目を入れる。
２．ブロッコリーは、食べやすい大きさに切る。
キャベツは、ざく切りにする。
じゃがいもは、洗って耐熱容器に入れて、フワッとラップをかけ、電子レンジ（５００ｗ）で、
２分程度加熱しする。熱いうちに、皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
やけどに注意
ミニトマトは、湯剥きする。
３．鍋に、２．のブロッコリー・キャベツ・じゃがいも・１．のウインナーを入れて、
トマトジュース・水・白だしを入れて煮込む。
アクを取りながら、５分程度煮込み、２．のミニトマトを入れて、塩を入れて味を調えて、完成です
しめは、チーズとごはんを入れて、トマトチーズリゾットで
最後までご覧いただきまして、ありがとうございます
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鍋
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ウインナー ３本
ブロッコリー ５０ｇ
キャベツ ５０ｇ
じゃがいも １コ
ミニトマト ４コ
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水 １００ｃｃ
白だし 大さじ２
塩 少々
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１．ウインナーを、タコさんにする。
ウインナーを半分に切る。
切り口の部分に、切れ目を入れる。
２．ブロッコリーは、食べやすい大きさに切る。
キャベツは、ざく切りにする。
じゃがいもは、洗って耐熱容器に入れて、フワッとラップをかけ、電子レンジ（５００ｗ）で、
２分程度加熱しする。熱いうちに、皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
やけどに注意ミニトマトは、湯剥きする。
３．鍋に、２．のブロッコリー・キャベツ・じゃがいも・１．のウインナーを入れて、
トマトジュース・水・白だしを入れて煮込む。
アクを取りながら、５分程度煮込み、２．のミニトマトを入れて、塩を入れて味を調えて、完成です
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