ビーフステーキ レモンバターソース❤

こんにちは

今日の朝ごはんは、ビーフステーキ　レモンバターソース








いよいよ明日に迫ってまいりました

私の著書【かんたん　かわいい　姫ごはん】が、電子書籍にて配信されます

今日はがんばるために、ステーキ

もうちょっとでみなさまに、お届けできますので、楽しみにしていてくださいね








ビーフステーキ　レモンバターソース　レシピ

≪材料　１人分≫

牛肉（ステーキ用）　　　　　１００ｇくらい

塩・こしょう　　　　　　　　少々


牛脂　　　　　　　　　　　　適量






[レモンバターソース]

バター　　　　　　　　　　　５ｇ

レモン汁　　　　　　　　　　小さじ１

ブラックペッパー　　　　　　少々

塩　　　　　　　　　　　　　少々






[付け合せ]

えりんぎ

オクラ　









≪作り方≫

１．牛肉（ステーキ肉）は、軽くたたいて、塩・こしょうをまぶす。







２．フライパンに牛脂を入れて加熱し、付け合せのえりんぎ・オクラを焼き、取り出す。


　　１．の牛肉（ステーキ肉）を、強火でお好みの焼き加減で焼き、フライパンから取り出す。
　
　　食べやすい大きさに切る。
　　





３．別なフライパンに、バターを入れて加熱し、レモン汁・ブラックペッパー・塩を入れて混ぜ、

　　バターが溶ければ








４．お皿に盛りつけ。

　　２．のステーキ肉・えりんぎ・オクラの上に、３．のレモンバターソースをかけて完成です










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