美味しいお魚が食べたい。美味しいお魚が食べたい~リクエスト入りましたので、いつも以上に魚マエノメリ仕入れ。だいぶ落ち着いてきた絶品。秋刀魚。天然の形の良い鮎は〆てお造りに。玄海の鯖は焼き霜で。脂もしつこく無く良い感じです。お肉部門もいつも通りバッチリ。純米燗は、ゆる~くツケて…明日より週末モード。ボチボチご予約頂いております。金曜日、土曜日とお時間によりますが満席になりがちです。ご予定おきまりのお客様、ご予約お待ちしております。本日は、まだまだ大丈夫ですよ~雄町しております~