美味しいお魚が食べたい~

リクエスト入りましたので、いつも以上に魚マエノメリ仕入れ。

だいぶ落ち着いてきた絶品。秋刀魚。

天然の形の良い鮎は〆てお造りに。

玄海の鯖は焼き霜で。脂もしつこく無く良い感じです。

お肉部門もいつも通りバッチリ。

純米燗は、ゆる~くツケて…

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明日より週末モード。ボチボチご予約頂いております。

金曜日、土曜日とお時間によりますが満席になりがちです。

ご予定おきまりのお客様、ご予約お待ちしております。

本日は、まだまだ大丈夫ですよ~

雄町しております~