ビックリぽんでした。

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昨年は急な早仕舞いすいませんでしたm(_ _)m

自分もビックリぽんでした。記憶に残る開店記念日でした(^_^;)

自分の都合でお食事 楽しんでたお客様にもご迷惑おかけいたしました。

ごめんなさい。

本日は通常営業‼️ 警報出るほどの豪雨な札幌。

昨夜の分も頑張れねばですがf^_^; 

お席 余裕ございます。

1人で営業してるとそういう事なんですよね…
8年前 入院して1カ月お店休業した時、つぶれかけましたし(笑)

これもまた次なるテーマですね。

でっ‼️

業務連絡です。

2名様以上限定(お肉2人前以上でのご提供)ですがスリット入り(穴開き)ジンギスカン鍋でのご提供できるようになりました。鍋の数量も限定しておりますが徐々に増やしてまいります。

絶対 鍋の良い方はお電話していただけると確実です。

穴開きですとよい具合で炭による直火の反射がとても良い作用をします。

お肉は5年ぶりのバージョンアップいたしました。いつも通り冷風を何日か当てて身がしまってからのご提供です。

上肩ロース 一人前 950円 

野菜 スタンダード 玉ねぎ・長ネギ  200円

〆つけ麺 一玉 300円

です。

内地からいらっしゃるお客様はビジュアル的にも満足していただけると思います。

味は手間ひまかけたオリジナルの熟成タレで保障いたします。

よろしくお願いいたしますm(_ _)m

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@燗酒と旬味のお店  マルカ商店

月曜日~土曜日18:00~3:00 (food l.o 1:30)

定休日 日曜日 (日曜日・月曜日連休の場合、月曜日定休日)

食材欠品の為、早じまいあります。

席数はカウンター6席~7席、テーブル席は4席と5席。こじんまりしたお店です。

ご来店前にお手数ですがお電話頂けましたら ありがたいです。

ライブにて更新中‼︎  Facebook❗️




北海道 札幌市 中央区 南5条 西6丁目 多田ビル1F 奥
 
TEL 011-511-0959


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6月24日。

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おはようございます。

本日、6月24日をもちまして丸十年たちました。

今月よりの10周年イベントに際しては、心温まるお祝いのお言葉、お心遣い。

本当にありがとうございます。

日頃のお客様の御贔屓と全ての皆々様のご協力、ご指導 頂いております諸先輩方のおかげで生かされた十年でした。

一区切りついたと同時に次なる目的地の為、再度ネジを巻き始める準備に取り掛かりたいと思っております。

前回のリニューアル 少し前からの営業形態は約6年間は基本的にはあまり大きな舵取りはせず、今に至ります。

そろそろ舵取りが必要な時期かと思っておりますが、今まで楽しんで愛してくれた皆様にも、そしてこれから出逢う方々にも愛される僕の部屋、共有していただけるお客様の部屋を無い頭振り絞って考えたいと思っております。

何か報告ありましたら、その都度ご報告いたします。

これからもつたない自分ですがよろしくお願いいたします。

皆様、日々 ありがとうございました。

未だ角は生えてきてません。

本日もご来店お待ちしております。


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定休日 日曜日 (日曜日・月曜日連休の場合、月曜日定休日)

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あと、10日あまりです。

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10周年🉐営業も残すところ10日あまりとなりました。

コースが🉐だったり、何かとお得です。

24日で丸10年。

よろしくお願いいたします。

タイムリーでの更新。

フェイスブックのページもよろしくお願いいたします。




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席数はカウンター6席~7席、テーブル席は4席と5席。こじんまりしたお店です。

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