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木曜日。

2012-02-16 13:15:57
テーマ:本日の入荷情報。

木曜日なので、あいつが入荷予定です。

常連の皆さまお待ちしております。

また、昨日に引き続き玄海の真鯛入荷です。

そして、大間本鮪。

魚部門 充実です。

photo:01



そして昨日も純米燗酒いっぱい呑んでいただいたので仕入れておきます。

今日は山陰攻めで(笑)

本日、週末と あまり元気の無い予約帳になっております。

お電話雄町しております。






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今日は寒い。

2012-02-15 17:30:04
テーマ:本日の入荷情報。

昨日は少し暖かったですが、今日は冷えます。

皆さん、体調いかがですか?

僕は腰の爆弾がうずいてましたが、早目の対応で爆発しませんでした。

インフルエンザも流行ってますので、うがい・手洗いマメにしましょうね。

本日も純米燗酒日和。

ゆるり営業です。

本日入荷イチオシ!

九州玄海産 天然の真鯛。

な、なんと7.5㎏オーバー立派です。

photo:01



彼は超VIP待遇で空輸にて来札いたしました。

北海道の方は鯛はなぁ~って避けがちですが、一度お試しください。

本日もマルカ商店、マエノメリで営業です。

週末も合わせ御予約 雄町しております。







もってる。

2012-02-14 12:10:35
テーマ:本日の入荷情報。

昨日は多めな人数のキャンセルがあり、先行きが危ぶまれた月曜日でしたが、色々な方に助けられ今週も良いスタートがきれました。

ありがとうございました。

本日も寒く、夜になると冷え込むとおもいますが御予約 雄町しております。

北海道の海も、九州の海も大荒れ。

漁も少なく、困ったものですが今日も色々仕入れてきました。

今日の肴はやはり、この純米燗酒。

三重県は タカハシさん。

天遊淋です。

photo:01



photo:02



一杯目はシュワっと活性もよろしいかと思います。

最近嬉しい事にマルカに来たら、お造りも と言うお客様が増えました。

けしてお安く無いお値段ですが本日も自信を持ってオススメいたします。

天遊淋とご一緒にどーぞ。

本日は御予約控え目ですが、準備万端マエノメリで雄町しております。


photo:03



ある日のお造り。仕入れ・季節によってネタはかわりますが、鮪は基本 大間か戸井産の活〆の本鮪を年間通して頑張ってのせてます。

年間通してです(笑)

テレビの取材もこないけど…

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