現代医療と称して、日進月歩の医学などと言われています。
しかし、ガンをはじめ、生活習慣病による死亡者数は増加の一途です。
医療費は年々増加し、国の財政を大きく圧迫しています。
ここまで近代的な医療技術が発達していると言われている国で、このように病気が蔓延し大きな国民問題となっているのは一体どうしたことでしょうか？
また、世界にはたくさんの製薬会社や医療関係企業が膨大な開発費を投じ、次から次に新薬や医療機器を開発しています。
身近な薬局にはたくさんの種類の頭痛薬が並べられていますが、頭痛で悩んでいる人はその場は痛みが治まっても改善したとは聞きません。その他の胃腸薬など内臓関係にも改善されたケースはほとんどありません。
健康食品や飲料も膨大な数を誰もがすぐに簡単に手にすることが出来ますが、健康指数は下降するばかりです。
そもそも病気とは何なのか？病気の原因は何なのか？
このような事を考えたときに、大きな原因となっているのが『食』です。
もちろん運動不足や、大気汚染、ストレスにさらされる事も原因ではあります。
しかし、汚染物質を排毒したり、ストレスを軽減する食べ物・食べ方を工夫したりする事により多くを予防できます。また人間の食律にあった正しい食事を心掛けることにより、身体能力を大きく向上させる事も実証されています。
もう一つ考えなくてはならない問題があります。
安くてオイシイモノを食べることは幸せで、様々な料理や食材に溢れかえる現代は、飽食の時代と呼ばれて久しくあります。
しかし、スーパーやコンビニなどの食べ物は、添加物や着色料、防腐剤、または生産過程で農薬や化学肥料などの化学薬品まみれであり、人は食べて健康になるはずなのに、それとは真逆な状況です。
もちろん外食における食材もほとんどがそうです。
一体なぜそのような汚染された食べ物ばかりなのでしょうか？
簡単にいえば、安くて大量に生産し提供するには、食の安全や安心よりも効率を重視する必要があるのです。
作物の生産効率を上げるために、虫除け、殺菌、草取りの手間を省くために除草剤を使います。またそれらに耐性を持たすための、遺伝子組み換え作物（GMO）なども、多くの健康被害の議論があります。
そして加工された製品は、長期間保存するために保存料や防腐剤。見た目をよくするために着色料や発色剤、その他様々な人工的な化学物質が使用されています。
これらは問題の一部ですが、多くの現代病の原因となっています。
しかし、経済優先の現代社会では、死に至る即効性の高い危険物質はさすがに規制されますが、継続的に摂取し、長期にわたり影響を及ぼす危険物質については危険性がこれだけ騒がれていても認可され使用されています。
残念ながらこの飽食の時代では、自分や大切な人を守るためには、自己責任において真実を知り、気をつけなければなりません。
また、『食』とは【人を良くする】と書きますが、これらのような健康について考えるだけではなく、その先についても考えたいことがあります。
『食』は単に健康になるだけではなく、『食』を正すことにより、誰もが人生を謳歌し繁栄することが出来るようです。
漢字というのは東洋の叡智とも言われており、これはただの語呂合わせや取ってつけた解釈ではなく、科学的な原理も今では垣間見られるのです。
人生が楽しく、上手くいっている人の共通点は、例外なくみんな運が良いということです。もちろん努力や賢いと言う事も要因ではありますが、やはり良縁に恵まれたり、物事が良い方に転がったりするのは大きく絶対的な要因です。
では、この運とは何であり、どうしたらつかめるものなのでしょうか？
運が良い人と悪い人にはやはり差があり、いくつかの原因があることでしょう。
これらの大きな要因のひとつが『食』に秘密が隠されているようです。
正しい『食』を心掛けることにより、体内の菌や細胞、栄養バランスが変化し、脳が活性化されていきます。この変化により、記憶力や集中力が上がるだけではなく、感性が鋭くなり、感覚も養われます。
また、体が健康であることで気持ちをも健康的にし、その人の人相や雰囲気、またはオーラと言ったものが向上していきます。
運が良いなと思う人を見ると、みんな顔つきが良く健康的で、気持ちの落ち着く雰囲気を感じると思います。逆に言えば、それが運を味方につける秘密なのです。
「類は友を呼ぶ」という言葉もあるように、良いオーラの人には良い人や物、または現象が集まるようです。
これらの現象を最近では脳内物質などの働きと性質により定義づけられてきています。
また、科学的根拠よりも、知っている限り、かなり多くの方が正しい『食』の実践をされており、その全ての人が人生を向上させています。
『食』とは、人種・年齢・性別・肩書きあらゆる垣根をこえて、全ての人が毎日取り入れる生（命）活（動）です。
それが健全な命を育むか、不健全な身体にしてしまうのか。人間にはきれいな空気ときれいな水が必要であるように、それと同じだけ健康的な食べ物が必要なのです。
また、自分たちも含め、『食』を正すことにより健康だけでなく、人生を繁栄させる事により、それが結果として大きな社会活動になると信じています。
何も世の中を変えるのは、大きな力やたくさんのお金、権力を持っている人だけがするものではないと考えています。
『食』のもつ力を信じ、一人一人が本当の意味で健康を取り戻せば医療費をはじめとした経済的な負担はなくなり、国や個人も大きく楽になり、金銭的な無駄な悩みから開放されます。
また、子供の食べ物を正すと、学力や運動能力が飛躍的に向上したり、キレやすい子供や心を閉ざしてしまう子供達を調和的で社交的な精神性豊かにしたりする例は数え切れないほど実例として存在します。
そのように人間の心も豊かになれば争いも大きく減少すると思います。
『食』を通し、みなさん一人一人が心身共に正すことにより、問題だらけで先行きの全く見えない現代社会に対し、大きく改善させる力となるのです。
私は、自分と社会が、個と公が共に繁栄して行くことを心から願っています。
自分たちを含め、大切な人達やこれからの未来を守って行く為に、まずは「身近にある危険」や「隠された真実」、「間違いだらけの常識や価値観」を共に知る事からはじめ、実践して行きましょう♪
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