Hide&Seeｋブログ担当
パワーストーン工房桜の桜です。
３月４日（月）に、スイーツデモを
行うMITTENさんのご自宅に
打ち合わせに行ってきました。
試食もかねてぜひ～～と言う事で
食いしん坊の私は、喜び勇んで
お邪魔しました（笑）
もともとMITTENのumikoさんは
子供が同じ幼稚園で、
役員さんを同時期にやっていた
事もあり、顔見知り。
しかし、顔に似合わず、人見知りの所もある私は
多少の会話をしたことがある程度だったのです。
まぁそれは、相棒のnaomintも全く同じなんですけどね（笑）
とと、予断はさておき、今回デモで行うのは
桜のカップケーキ☆
上質な桜餡を使い、上に桜の塩づけを
乗せたとても春らしいスイーツです。
私は、不器用なうえに、大雑把なので
まったくお菓子作りが出来ずなのですが
見ているだけで、勉強になるそんな感じでした。
例えば発酵バターと普通のバターの違いだとか
こうやると失敗するだとか
むしろわざと失敗してくれたりして、
失敗した時の対処法などを教えてくれました。
こいいうのって、ぶきっちょさんにはとても嬉しい
ものですよね。
大概家でやってみると失敗しますから（苦笑）
オーブンに入れて、焼いている間
もう一つのお楽しみが・・・・・・・・・・・☆
それは
カップケーキのラッピング☆
可愛いラッピングの中から、自分で選び
可愛く飾り付け出来ちゃうのです。
私こういうのすんごく苦手で、
小学生レベル・・・いや幼稚園レベルの
ラッピングになっちゃいましたが、
naomintも、umikoさんも本当にかわいくラッピング
されていました。
☆３月４日（月）
☆MITTENスイーツデモ☆
料金 ５００円
桜のカップケーキ（お土産２個付き）
※ラッピングも出来ちゃいます。
11：30～ 限定５名
14：00～ 限定５名
午前・午後とも５名の募集ですので
ご予約はお早めに・・・・・・・・・・・。
ご予約は・・・
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変換して送信ください。
ちなみにmitotonさんでは、
４月よりお菓子作り教室を開講する
予定です。
こちらも楽しみですね。
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3月3日(日）4日（月）
横浜市瀬谷区南瀬谷2-2-20
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