ハナダイのゴマ漬け | 釣れづれ日記

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釣り全般に関する備忘録(^^)

先日の釣ったハナダイを、釣り仲間お勧めの『ゴマ漬け』にしました。

レシピは、以下のまるかつさんブログを参照!

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手間と時間は掛かりますが、コレは劇旨です(o_o)

最初、ハナダイ2匹分で作りましたが、あまりの旨さに、残りのハナダイ全部『ゴマ漬け』にしてしまいましたw

日持ちもするし、酒のつまみにも、ごはんのおかずにもなるので、最高ですね(^^)