メニューが浮かばへんという声も。
私の場合・・・
ただ切るだけ、茹でるだけ、がほとんど(^^；)
料理は得意じゃないからな～～～～ （汗）
だからあまり料理のレシピやら写真やら載せへんねんけど(^^；)
まぁ、たまには～ご参考になるかな？(^^；)
まず、台所。これからさばかれる野菜たち。
家族３人（大人二人と５歳一人）の分。
これは多い方の日だけどね。
うちは「キッチン」というより「台所」って感じ(^^；)
生活感あふれる「素」の写真やねっ。（苦笑）
主に、オーガニック。
アボカド・パプリカなんて、特に。
そういう輸入野菜は、信頼できるところで買わないと、
毒性が強過ぎるから気をつけて
水ではなく、空気にさらして、血液サラサラ効果を高めた玉ねぎスライス
オクラとなすを茹でたもの
生姜おろしとカツオ節、醤油
トマトとパプリカとアボカドのサラダ。
塩とオリーブオイル、アーモンドで。
ピーマンとパプリカと豚肉の炒め物。
今回は根菜が無かったな～似たような野菜ばかりで（^^;）
ま、いっか。
人参は普段よく使うよ。煮たり生で食べたり。
しかしこの季節はトマトとか、緑黄色で生で食べられる野菜が豊富でうれしいわ～
カボチャも便利でよく使います～
この日は、他に魚もあったな。動物性があったので、ご飯は止めときました。
以上、一例でした～～～
