山梨県道志村の特産品オリジナルレシピBOOKを担当させていただきました。
今日は道志村にて料理講習会！
民宿や食堂のオーナーさんを中心に講習させていただきました。
今後、このレシピBOOKをベースに新たなクレソンやポークの魅力を発揮するお料理が道志村でいただけるようになると思います。
豊かな自然に囲まれた道志村！
ぜひお越し下さいませ♪
しかし、雪が残る道志村は寒かった～
今後、このレシピBOOKをベースに新たなクレソンやポークの魅力を発揮するお料理が道志村でいただけるようになると思います。