手作りランチ

皆さま、こんばんは。

今日も「寝転んで見上げた空」がキレイなくらいの五月晴れでした


昨日の記事も含めて、今週、ダッシュした記事でも書きましたが、

私は現在、平日の昼間、とあるオフィス街で、サロンとは別のサービスを

行っています

それで、昼間はここで過ごしていますが、都心のど真ん中と言う事で、

とにかく物価が高く、飲食店のランチの値段も、結構いいお値段がします

レストランだと、ランチで大体1000円～ くらいですかね。。。

前に、高層オフィスビルの中に入っている、うどん屋さんで、うどん

食べたら、1000円とかして、

「ウソだろ、おい」

と思いました

ちなみに私って、自分にはお金をかけない人で、自分１人で食べる食事

とかって、ホントお金かけないんですよ。

自分に対してお金使うとしても、プライベート でも、ほぼ仕事関係のモノ

ですし(^▽^;)


・・・あっ

でも一応言っておくと、誰かと行く食事とかは惜しみなく使うし、下の子たち
には奢ったりしてるので、別にケチって訳じゃないですよ

ちなみに、誰かとランチに行く時は別として、毎日１人で1000円とか出して
食べるのは、さすがにもったいないので、私は基本的に今、お昼は作って

持っていっています

作るといっても、最近よく言われる「弁当男子」みたいに、女の子顔負け

みたいな弁当を作る訳ではなく、簡単におにぎりとサンドイッチを作って

います。

ホントは弁当の方がいいんでしょうけど、さすがにそんな手の込んだ事を

する時間もなくて

今日はこれです

おにぎりは、発芽玄米で炊いたご飯を使ってます。

ご飯は山口名物「しそわかめ」を混ぜ込み、具は鮭で。

多分、コンビニのおにぎり1.5倍くらいの量です。

サンドイッチは、普通の食パンを使っていますが、今回はタマゴサンド

です。

重くなるので、マヨネーズは少なめで作っているので、一見タマゴサンド

っぽくないですね

ちなみにサンドイッチの具は、飽きが来ないように、３～４種類の

ローテーションで、毎日変えています

このランチにすると、１日の原価、50円弱で出来ます

全然、違いますね

ちなみに、ここで浮いたお金は、自分の事業の営業に関する費用とか、

仕事の打ち合わせとかで使っています

今の自分にとっては、少しでもお金を安く出来るところは安くして、その分、
使うべきところに使いたいので


でも、手作りランチはやっぱり、誰かに作ってもらいたいモノです(^_^;)

そうなれるように頑張らなきゃ

今日も（今週もかな？）皆さま、お疲れさまでした

素敵な夢を