朝食でいただきまーす。
植物の様子を見ながら収穫したリーフたち。
＊ハニーホタテとトマトソースサラダ＊
ホタテではなく好きな魚介でもおっけいです。
近頃、興奮の日々です。
理由がありまして（笑）、興奮気味に昨日はアメンバー記事をＵＰしてしまいました。
きっと「また熱くなってるーー」と心でふっと笑った方もいらっしゃるでしょうね。
朝食を食べるときに元気がないなあと思ったら、手をかさね合わせて「えいえいおーーーっ」と掛け声を家族でかけてから食べています。ちょっと面白い光景でしょう（笑）。
夕食にはこちらを用意。
ＩＨ用の卵焼き器ですが、我が家では本来の卵を焼いたことがございません（笑）。
こんな感じの夕食に。
卵がダメな方も、そして夕食が遅い方にもお勧めの＊もっちり卵焼きもどき＊です。
コレステロール気になる方にもお勧めです。
大好きなネギやその他の薬味を入れています。
大根おろしなどを添えるとさらにGoodです。
土鍋でご飯を炊き、そしていただいたラー油を食べ、味噌汁を・・・とするとほっとします。
そうそう、今月はなんと夜にﾃﾞｻﾞｰﾄレッスンをします。
作るものはロールケーキとキャロットケーキです。
６月２３日１９時ーです。どちらも米粉を使います。
興味がある方はどうぞ♪
