こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました
今日はカボチャがちょこーっと余った時に作るお手軽サラダです。
カボチャのはじっこが少しあれば、なんと一品になってしまうんです。
その理由はこのカット。カサが増すので、思ったよりも多くできるんです。
だから、気合いを入れてたくさん作ると
考えていたのの倍くらいになってしまうので、ご注意下さいね。
こういうのはちょこっとがいいですよ～。
←いつも応援ありがとうござます。今日のレシピもお役に立てたら嬉しいです。材料
カボチャ マッチ棒のように細く切る
ツナ カボチャと同量
マヨネーズ ツナの半量
塩、こしょう 少々
作り方
1 カボチャを切る
2 熱湯の中にカボチャを30秒くらい入れて、ザルにあけ自然に冷ます。水にさらすと味が抜け、出来上がりも水っぽくなります
3 ツナをほぐして、マヨネーズを和え、そこにカボチャを混ぜて完成！！
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