こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました
←いつも応援ありがとうござます。今日のレシピもお役に立てたら嬉しいです。かぼちゃスープにこんな風にクモの巣を描いて、ドクロのチーズパイをクルトンにして、楽しいハロウィンパーティを盛り上げましょう！！
材料
玉葱 小1個 約200g
セロリ 5cm
かぼちゃ 500g
ジャガイモ 150g
ブイヨン 600g 野菜のブイヨンのつくりかたはこちら
固形ブイヨンなどを使う場合は，その分量に従って溶いてください
ローリエ 1枚
豆乳 又は牛乳
作り方
1 玉葱は繊維を切るようにスライスする
2 色を付けないように玉葱を炒める
3 玉葱に甘みが出たら、セロリを入れて更に炒め、ブイヨン、かぼちゃを入れて柔らかくなるまで煮る、その時ローリエも加える
4 3をミキサーで滑らかにしてから漉す
5 倍くらいの豆乳でのばし（もちろん牛乳でもオッケーです）塩こしょうで味を整える
このクモの巣の描き方は次回です（写真とり忘れたので。。）
ドクロはパイシートを延ばし、刷毛で水を塗り、パルメザンチーズをかけてから型抜きしたもの。
かぼちゃスープのクルトンにピッタリですが，おやつや，おつまみにもいいですよ～。
パイを焼くときは、ある程度焼けてから網をかぶせて、余計なふくらみを押さえます
バックナンバーハロウィン！リゾットinかぼちゃ昨日の記事です、まだの方どうぞ～
カボチャの豆乳プリンこちらもどうぞご参考に！
作っていただきましたミホちゃんハウスのレシピを作ったよ～とか、こんなアレンジが良かった、など記事にしていただいた方、よろしければご紹介させてくださいね、コメント欄よりお知らせ下さい、お待ちしております。
the MUDA話のケイさんが3分で出来るイクラを作ってくださいました。
本当に簡単にできて、しかも買ったイクラの3倍食べられるとのこと。
確かに同じ金額ならば3倍を選びたいですね（笑、作っても3分しかかからないですし。
ケイさんありがとうございました！
今日もお越し下さってありがとうございました
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いつもありがとう！！