野菜は食べたい。。
でも、キャベツしかない!
なんてときにキャベツを切っただけのサラダも
おいしくなる、10秒マヨディップをつくります。
マヨネーズだけだと、
子供っぽいですが、
材料を少しブレンドするだけで
一気に深みが出ます。
マヨネーズ、粒マスタードを半々で混ぜて、しょうゆ、レモン汁を少したらすだけ。
簡単ですが、家にあるものでできるので、
重宝してます!
ちなみにマスタードはマイユ派。
最近はどのスーパーでも買いやすくなってきました。
程よい酸味と、辛すぎずに旨みが出るのと、
粒がたっぷり入ってるのでごちそう感が簡単にだせる。
いろんな意味でバランスのいいマスタードです。
瓶もかわいいし!