鯛が安く売られていたので買ってみました。
どう調理しようか悩んだのですが、今回は酒蒸しにしてみました。
ネギが汚らしい感じですが。
ルクエで超簡単にできます。
鯛に塩振って、ダシ昆布とネギ、生姜と一緒にお酒をかけてレンジでチン。
ふっくら良い感じに仕上がりました♪
そのほかの献立は、
アボカドポン酢和え
かぶの塩麹浅漬け
かぶの葉のナムル
豆腐とわかめの味噌汁
久々のおうちご飯だったので、細々ですが、色々作ってみました。
(簡単だけどね)
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