２年ぶり？くらいに銀座のシェトモへ
ソフトドリンクで乾杯
1皿目 小前菜生ウニの貴婦人風
2皿目 季節折々の本日の前菜 
パン＆ペースト
3皿目 スペシャリティ 山梨県産 無農薬野菜達28～30種の盛合せ まずは、野菜の説明書が配られます。
ちゃーんと、説明の上にその野菜がのるようになってますよ
4皿目メイン (お魚料理またはお肉料理をチョイス)
お肉にしました
5皿目イマジネーションデザート
調理する前の食材のディスプレイが面白いですね。
誕生日ということで、オルゴールにてハッピーバースデーが流れてきました〜
モンブラン
バースデープレート
カプチーノ
２年前に行った時は(レポ→☆)、トリュフ尽くしのコースで、素晴らしかったけど、野菜のプレートがなくて残念だったので、今回リベンジできて良かった
