11月4日（金）
11月5日（土） ＠JEUGIAカルチャー西友山科
１1月10日（木） 基礎レッスン 残2席
11月16日（水） 満席
11月18日（金）
11月25日（金）
いづれも10：00～12：30 です。 ※JEUGIAカルチャーは13：00～
クリスマスレッスン 日程はコチラ ☆
こんにちは
JSAアイシングクッキーマスター講師 hau'oli*deco（ハウオリデコ）のYumikoです
１３．14日とJSA芦屋本部で開催された JSA関西・四国支部チャリティイベント
のワークショップに参加させていたきました。
クリスマスにぴったりの３Dハートのオーナメントクッキーです。
初めて経験した”クラックエフェクト”という技法で３Dハートをカバーリングします。
このクラックエフェクト、Dolce Sentireさんという方が考案された技法だそうです。
乾くと自然なひび割れが入る不思議な食材なんです。
！
午後はハルナ先生のアシスタントとしてレッスンのお手伝いをさせていたきました。
自分が受けたばかりのレッスンなのでアシスタントしやすく、楽しく務めさせていただきました。
JSA講師ばかりではなく、アイシングは2回目とおっしゃる方もおられましたが
初めての方でも失敗なくできる技法を取り入れた作品なので
皆さんとってもきれいに仕上げていらっしゃいましたよ。
レッスンを主催されていた先生方とも記念撮影
素敵な先生方のお手伝いをさせていただけて、とっても勉強になりました。
レッスンが終わり、16時で終了するチャリティイベントコンクール会場へ大急ぎで
テーマは「和の文化を世界へ」
もはや食べ物ではなく芸術
受賞された作品のみならず、どの作品もため息がでる細かな細工や技術が
使われていて見入ってしまいます。
技術の高さもですが、デザインの素晴らしさセンスのよさに感心しまくり。
アイシングの世界ってほんとに奥が深いな～と改めて思いました。
受賞された皆さま、本当におめでとうございます！！
＜現在募集中レッスン＞
お申込・お問い合わせ hauolideco.icing@gmail.com
<English available>
☆ 11月１Dayレッスン 『Green多肉植物』 
☆12月１Dayレッスン 『３Dクリスマスツリー』 レッスン 
☆お家でアイシングを楽しむ 基礎レッスン コチラ 11月10日 (木) 残2席
☆ フォローアップレッスン （認定講師様以外でもOK） 随時受付中 
☆【資格取得】アイシングクッキー認定講座 募集中
JEUGIAカルチャー（西友山科） 毎月 第１・２日曜
☆JEUGIAカルチャー（西友山科） アイシングクッキーレッスン 募集中
毎月色んなテーマでアイシングクッキーを作っていただけます。
☆デコカップケーキ認定講師講座
宝塚（講師自宅）受講 11月スタート日程お問い合わせください！
