こんばんは ハチだよ
お祝い事ないけど 赤飯蒸しました。。。
うふふ。。。
それも 餅つき機の蒸し機能を使い。。。
今まで 餅つき機は もちのみに
使っていましたが 初めてやってみました 。。
思ってた以上に うまくでき ルンルン。。
今までは 蒸し用のなべで やっていたけど
こんなに簡単にできるとは。。。。
念のために 水滴が落ちないように
蒸しふきんを 蓋につけていました。。。
あずきが かなり多めです。。。
しゃもじですくい 手に取り食べるのが
美味いんだよ。。。。
そして もう一個。。。
この輪っかを使い これも初めてやったこと。
これも うふふだよ
餅つきの底のところに セットして。。。
真ん中のところが白いのは
こねた後に パチリしたためです。。
粉を 入れ こねこね。。。
飛び出すといけませんので。。。
サラダスピュナ―のガラスのボールを
蓋にして。。。。
１０分後 こんなんできました。。。
これに ラップ代わりに蓋をして
４０度のレンジに入れ チ～ン ６０分待ち
発酵終わりました。。。
これで 形成して。。。
いつもの チーズのパン１２個焼き
出来上がり～。。。。
いつもより チーズが多かったので
すごいよ。。。。
この頃 フープロで 粉をコネコネするけど
小麦粉を違うのにしたからか
うまくいかなかったので ネットでパン焼き器を
買おうかな～と ＰＣ見まくっていたんですが
大きさ 機能 値段を見ても なかなか
気に入るのが なく あきらめました。
しかーし。。。
おばちゃん考えました。。。
餅つき機で コネコネしようと。。。
でも
取扱説明書がなく無理かなと思ったけど
おばちゃん 思いつきました。。。。
ネットで 取扱説明書が 見れることを。。。
餅つき機かなりの年代物で もう２０年ほど
前ので 同じのはなかったけど。。。
何とか 似たようなのが。。。。
文明の利器の 優れもの。。。
おかげさまで パンコネができました。。。
ついでに
赤飯にもチャレンジしたということ。。。
もう パン焼き器はなくてもいいことに
なりました。。。おばちゃん 餅つき機を
うまーく使いこなそうと。。。。
今まで以上に すごーく簡単にパンが
焼けることになりました。。。。
だって 粉をちゃんと図り
餅つき機に入れたら ちょうど
いい感じに なるんだよ。。。
簡単機能だけど すごい。。。
おばちゃんにとって うれしいお話でした。。。
また 書きますね。。。 ハチでした 