上環のお店はミシュラン１つ星を持っているレストランです
アクセスしやすいエレメンンツのほうに行ってみました
ゴールドのテーブルクロスやナプキンは香港的な感じですが
レストラン内はギラギラしたインテリアではないので落ち着けます
突き出しのようで、最初にピータンが出てきました。
ピータンはお砂糖をつけて頂きます。（でも私は食べられませんが
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Sauteed Seasonal Vegetables w/o Garlic Sauce 68HKドル
炒め具合がいい感じ～
Sauteed Beef Tenderloin with Ginger & Spring Onion 168HKドル
ビーフのネギ生姜炒めもいい感じでソースと絡まっていました
鮮蟹肉炒飯 １４８HKドル
これも柔らかい味付けが美味しかったです
他のメニューも食べてみたいレストランでした
桃花源
尖沙咀柯士甸道西1號圓方1樓1028B店
2178 2998
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